Recomeço

Bem depois de tanto tempo eis que retorno ao blog porém para relatar meu preparo para Bariátrica.Não foi uma decisão simples, primeiro procurei acompanhamento médico para emagrecer e obtive resultados positivos porém logo voltei engordar, comecei a pesquisar sobre a cirurgia e procurei um médico, para minha surpresa a responsável pela cirurgia era a minha médica doutora Francine, fiz todos os acompanhamentos mas o plano de saúde faliu.
Depois de meses uma amiga do trabalho me falou do doutor Guilherme, marquei consulta (eis que 2 meses para conseguir uma vaga com ele), em dezembro mais preciso dia 15 minha primeira consulta, sai do consultório confiante com a carta para os médicos me darem a guia da cirurgia.
Bem foi ai que começou a minha saga para conseguir esses laudos, primeiro médico que passei foi o Endocrinologista, uma consulta tranquila até o retorno e entregar os exames onde detectaram Diabetes, Triglicerídeos e Tireoide, uma frustração enorme pois não imaginava que a obesidade já estava comprometendo minha saúde.Bem, estou de dieta e já eliminei 4 quilos, estava com 130.
Essa semana tenho retorno com o endocrinologista e acredito que os níveis tenham baixado.       

 “Não adiantava perder peso se minha cabeça continuava gorda. O visível (corpo) ficava diferente; o invisível (mente) ficava igual. Até que um dia resolvi mudar. Mexer primeiro no invisível. Eu precisava trabalhar a minha cabeça para querer ser magra e essa força mental seria a base da minha transformação”

Agora refaço minha agenda

Que vantagem eu levo em:

Ficar pensando na criança que já fui? Quero ser criança agora!

 Prender-me à adolescência que perdi? Eu posso ser jovem agora!

Chorar as escolas que deixei? Tenho chance de aprender agora!

 Lamentar as oportunidades de trabalho que não vi? Eu posso realizar agora!

 Ressentir-me de amigos que me desapontaram? Escolho ter novos amigos agora!

 Frustrar-me por diversões que eu não tive? A vida pode divertir-me agora!

 Desiludir-me com amores que se foram? Mereço ser amado agora!

 Fechar-me porque sofri decepções? Ouso ser confiante agora!

 Sofrer por sonhos não realizados? Estabeleço novas metas agora!

 Desacreditar da felicidade porque já sofri? Ela está ao meu alcance agora!

 Prender-me ao passado que ficou lá atrás? Vivo meu presente agora!

 Preocupar-me com o futuro que não posso controlar?

 Deixo-o nas mãos de Deus agora! O momento presente é tudo que tenho, agora eu escolho fazer e ser o melhor!

Desânimo

As coisas estavam indo tão bem, mas parecia que eu estava prevendo essa recaída, isso não significa que não acredito em meu tratamento, pelo contrário estou confiante que irei ficar bem, mas esses últimos dias estão sendo tensos.
A droga da compulsão que voltou, tenho tanta raiva de mim por isso, consegui segurar e não comi mas passei muito mal, quase desmaiei, meu corpo todo tremia, comecei a suar frio achei que fosse morrer, e isso aconteceu dentro do supermercado, para minha sorte estava com o meu marido e fomos embora porque na minha mente eu me via com um pote de sorvete e rodeada de chocolates comendo feito um animal, e confesso que isso me machuca demais.Há 3 dias que estou com nojo da comida, fazia tanto tempo que não sentia isso, tudo que vejo engorda, até o alface que tanto adoro agora já me faz mal, me olho no espelho e choro, a imagem que vejo é lamentável, e minha mente fica repetindo coisas que não quero pensar, mas que não consigo controlar.Neste momento o sentimento que sinto é nojo de mim, por ser fraca.
Amanhã será um novo dia e espero que tudo isso passe.

1 kg de gordura...

Essa imagem é para que vocês possam ver como 1kg de gordura é uma quantidade bastante significativa e que "perder apenas 1kg" não é pouca coisa!
Imagina o quanto demorou para se formar esse depósito de gordura no seu corpo. Você acha que deveria ser super rápido para esse depósito ser eliminado quando começamos a fazer uma reeducação alimentar? Não é de uma hora para outra que engordamos e o processo de emagrecimento também não é assim... Perder peso de forma saudável leva tempo!
Coloquei essa imagem aqui para que vocês não desanimem quando verem que os resultados demoram a aparecer... afinal, essa quantidade de gordura aí da foto, mesmo parecendo pequena quando observada na balança, faz uma diferença enorme dentro do nosso corpo!

Bolo Integral de Cenoura

Bolo Integral de Cenoura 

2 cenouras médias picadas e cruas
1/2 xícara de óleo de girassol ou canola
3 ovos
3 colheres (sopa) de adoçante para forno e fogão (Tal e Qual)
2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral
1 colher (sopa) de fermento em pó
 

Modo de Preparo

Bater no liquidificador as cenouras, o óleo, os ovos e o adoçante.Misturar sem bater a farinha e o fermento Untar uma assadeira média com óleo polvilhar farinha de trigo Assar em forno pré aquecido a 180ºc por 40 minutos, ou quando colocar um palito este sair seco.

Observação:Caso deseje vou deixar uma opção para cobertura, muito simples.Outra opção é utilizar um doce de goiabada light, fica super gostoso.

Cobertura
1 xícara (chá) de leite desnatado
2 colheres (sopa( de cacau em pó (ou chocolate em pó sem açúcar)
2 colheres (sopa) de adoçante para forno e fogão (Tal e Qual)
1 colher (sobremesa) de margarina light
1 pitada de bicarbonato de sódio 

Levar ao fogo baixo os quatro primeiros ingredientes, mexendo até engrossar, desligue o fogo acrescente o bicarbonato e mexa bem.
Despeje sobre o bolo ainda morno.
Obs- O bicarbonato dá a cobertura uma casquinha

Economize na dieta

Uma das desculpas mais comuns dada por pessoas que querem fugir de uma dieta  balanceada é o custo dos itens que fazem parte de uma alimentação considerada saudável.
Nem sempre, no entanto, é necessário aumentar a conta do supermercado para manter uma dieta equilibrada rica em nutrientes.Na verdade hoje parei para pensar em relação ao gasto que estou tendo nesta minha reeducação alimentar e fiquei surpresa.
Antes eu e meu marido tínhamos um gasto absurdo,íamos no mercado cerca de 4 vezes por semana e a cada ida gastávamos horrores e o pior no carrinho não havia nada de alimentos saudáveis, apenas chocolate, salgadinho, batata frita, cerveja, sorvete, bolacha recheada, leite condensado pra fazer brigadeiro a noite e por ai vai.....Porém esses produtos não são nada baratos e o pior a balança só foi subindo (rs), sem contar a nossa saúde.Mas a nossa vida mudou, cerca de um mês, decidi procurar ajuda profissional e para minha surpresa meu marido também decidiu adotar uma nova alimentação, hoje vamos no mercado apenas 2 vezes por semana, na terça feira pois é o dia em que frutas, verduras e legumes estão em promoção e o máximo que gastamos é 40 reais,( e olha que encho a geladeira para semana toda), outro dia que vamos no mercado é na sexta comprar o que está faltando e o açougue.Não imaginava que essas atitudes iriam reduzir tanto na questão financeira, hoje economizo cerca de 30% e ainda estou eliminando peso e ganhando saúde.Existem alimentos que eu também acho caro como por exemplo o pão integral, sem contar que muitas vezes nem integral ele é, a solução é fazer o meu próprio pão, sai mais barato e muito mais saboroso.
Passar metade do seu cheque de pagamento para perder peso é desanimador. Mude sua maneira de pensar e de viver de modo que a perda de peso venha mais naturalmente e com um custo muito menor.